丹皮是近年来药材市场上被大家广为关注的品种，对其市场行情走势也是众说纷纭：有说大涨，有说小涨，也有说稳中趋涨。大家比较一致的观点就是“涨”。具体能涨多少？难有定论。最近，笔者常接到电话咨询：丹皮行情潜力有多大？丹皮行情潜力到底有多大呢？我们不妨对丹皮市场进行全面剖析，也许能略知一二。
                              一、丹皮生产现状
    丹皮主要生产基地有安徽亳州、铜陵；山东荷泽；河南洛阳等。以亳州产量最大，以铜陵丹皮质量最好，荷泽、洛阳牡丹以花卉为主，供林园美化之用。
    1、亳州丹皮基地：亳州为全国丹皮的主产地，也是全国最大的丹皮生产基地。最多年份种植丹皮达6万余亩。产区主要集中在十九里、大寺、辛集、五马、十八里等乡镇。每到牡丹花盛开的季节，方园十几里一片洁白，蔚为壮观。但受市场行情、劳动力外出、粮价上涨、南部新区开发等因素影响，面积呈逐年下降趋势。据调查统计：亳州的牡丹总面积约为8000余亩。其中4年生以上的为1500亩；三年生的1500亩；二年生的2000余亩；1年生的3000亩。
    2、铜陵丹皮基地：铜陵凤丹质量好，根粗、肉厚、粉足、木心细，且久贮不变质。为丹皮中的珍品，以出口为主。主产铜陵的顺安、钟鸣以及广德、南陵，面积大约在2000余亩。其中4年生以上者约为500亩。
    3、荷泽、洛阳牡丹基地：荷泽、洛阳牡丹以花卉观赏为主，价值较高。其中作药用栽培的牡丹荷泽有5000亩左右。其中一年生2000亩；二年生1500亩；三年生1000亩；四年生以上者仅占500亩。
    山西、湖南等地丹皮生产面积较少，现实情况总体萎缩，不在细述。
    由此推断，今年丹皮产量应在2000吨左右。
                            二、丹皮的价值
    多年的药贱伤农，让牡丹生产压到了崩溃的边缘。牡丹生产为何如此缩减呢？这主要是由于丹皮的收益较低造成的。农民种植一亩丹皮，生长5年，产量仅400公斤，按前几年平均行情10元计算，产值仅4000元；而且，还要深挖、去皮、抽芯等加工程序，费工费时，麻烦辛苦。若雇人加工，工钱就需2000多元。再去掉化肥、管理等费用，种牡丹几乎无利可图。若种植粮食一年就可收入1000余元。且机种机收，省力省时。若种植白术、紫菀、白芷一年就可收入万儿八千。相比之下，谁还种植牡丹呢？我们根据有关数据对丹皮和当地主要作物的生产成本和收益进行了核算：
    1、丹皮的生产成本和收益
成本（生长5年）：
    土地600元（每年每亩）×5=3000元
    种苗8000 （每亩8000株）×0.05（每株）=400元 
    化肥120×5=600元（每年一袋复合肥120元）
    农药60元
    耕地40元
    人工200（栽种）+500（管理）+1200（刨收）+600（去皮抽芯）=2500元
    合计：6600元。
    产值400（平均亩产） ×15（近几年平均价）=6000元。
收益6000-6600=-600元。
    2、粮食作物的生产成本和收益
成本（一季小麦+一季玉米）：
土地600元（每年每亩）×5=3000元
    种子：小麦50元（每亩）×5（年）=250元；
玉米30元（每亩）×5（年）=150元。
    化肥120×5=600元（每年一袋复合肥120元）
    农药20元X5=100元
    耕地40元X5=200元
    机收40X5=200元
    合计：4500元。
    产值：小麦1000(斤)X0.95元（每斤）×5（年）=4750元；
玉米1000(斤)X1.05元（每斤）×5（年）=5250元。
共计10000元。
收益:
    10000-4500=5500元。
    从以上分析可以看出，前几年种植牡丹基本上处于亏本状态，不如种植粮食或其它经济作物。若按目前当地主要农作物小麦和玉米的价格水平分析，丹皮的价值应在30元以上才较为合理。而丹皮的现实价格还没有达到或刚刚接近其价值。老百姓最讲实惠，相比之下，牡丹行情不在30元以上，就很难激发老百姓的种植热情，牡丹生产就难以发展。                               
三、牡丹的库存
    据对亳州主产区十九里、大寺、五马等几个集贸市场和农户家的库存作了粗略统计，总库存量达约500余吨，且都在大户手中，农户及经营户库存极少。亳州药市库存大约1000吨。这就是说整个亳州市的总库存为1500余吨。综合各种有关资料：安国1000吨；铜陵500吨；菏泽、山西、湖南等产区500吨；其它药市的总库存为1000吨。全国总库存为4500吨左右。
                               四、丹皮的需求
    丹皮为四十种大宗药材品种之一。以根入药具有清热凉血、散瘀通经的功能。主治热病吐血、血瘀经痛、闭经腹痛、高血压、中风、急性阑尾炎、神经性皮炎、过敏性鼻炎等症。丹皮又是 “六味地黄丸”等中成药的主要原料。计划经济时代，国家公布的丹皮需求量为4000吨。按10%的年增长需求。现在最少也在6000吨。况且，丹皮的医药开发在加强，丹皮的外贸出口在加大，丹皮的需求量在增长呢。
                              五、丹皮市场现状
    丹皮市场自1997年下半年以来，至今已有10余年时光。10余年来，丹皮市场经历了行情下跌、低谷徘徊、止跌回升的几个发展过程。价格也从28元跌为6-7元，再由6-7元回升为2007年的15-17元。2008年又由15-17元回跌为10元左右。2009-2010年逐渐上升为16-30元。这相对目前的物价水平仍未达到或刚刚接近其价值水平。相对于一年生的当归、白芷、白术、白菊花等药材价格，仍是低价水平。因此，精明的药商近年来便接二连三地入手囤积，以期获得最高效益。尤其是最近，入手商家逐渐增多，市场人气大增。大家都想在丹皮市场上分得最后一杯羹。随着丹皮产新的日益临近，多商争购的局面将会逐渐形成。丹皮行情也将直冲顶峰。
                             六、丹皮的市场周期
    改革开放后，药材行业首先进入市场经济。自1988年至今丹皮已经过两个轮回的市场周期了。这两个周期的顶峰分别是1988年的24元和1997年的28元。从其周期顶峰间隔的时间看，大约为10年。按说2007年刚好是10年。但2007年丹皮行情受库存等因素影响却没如人愿。我们站在当前的市场回首整个丹皮市场运行的轨迹，不难发现，那时的丹皮行情仅仅是一个阶段性顶点。现丹皮行情依然向着第三个周期的顶峰攀登。这次丹皮的行情顶点是哪年？其行情潜力到底有多大呢？
                              七、丹皮价升几许
    经过以上分析，我们不难看出：丹皮生产严重缩减，新产难以为继，库存逐渐减少，在今明两年供求关系将发生根本性转变，供不应求矛盾将会突显；随着市场人气积聚；丹皮行情大势趋升，在所难免。丹皮到底能价升几许呢？我们可作如下分析：
1、从丹皮的价值上判断：根据上面对丹皮的价值分析，我们知道丹皮的的价值应在30元以上，再根据价格围绕价值转的规律（即价格由低谷反弹向价值靠拢然后突破价值直达顶峰，再由顶峰跌向价值，最后跌破价值坠入低谷。）分析：丹皮行情已由10元以下的低谷反弹至目前的16—30元。此价位仅接近其价值。按照价值规律接下来丹皮行情就会突破30元的价值向顶峰冲击。顶峰是多少呢？我们把30元的价值作为轴心，从低谷的不足10元到30元就有20余元的轴下幅度，按此计算轴上顶点应该为30元加20元等于50元。也许50元就是这轮丹皮市场周期的顶点。问题是这次丹皮的行情在10元以下的低谷徘徊了数年，是不是这次丹皮的行情也要在50元以上的高位运行数年后才能回落呢？这就值得我们密切关注了。
2、与板蓝根的比较：板蓝根是亳州药材基地的一个主要栽培品种，多是麦后夏播秋收生产周期半年。在这次周期中板蓝根的高峰为30元。按单产150公斤计算，每亩地半年的收益就是4500元。若加上小麦的收入950元，那每年每亩的收入就是5450元。按丹皮的生产周期五年计算收入就是27250元。再除以丹皮的单产400公斤，得数是68.1元。这就是说丹皮的最高价格达到68.1元才能与板蓝根的最高价格水平相当。
3、与白术的比较：白术也是亳州药材基地的一个主要栽培品种，生产周期两年。在这次周期中白术的高峰为40元。按单产300公斤计算，每亩地两年的收入是12000元。每亩每年的收入是6000元。按丹皮的生产周期五年计算收入就是30000元。再除以丹皮的单产400公斤，得数是75元。这就是说丹皮的最高价格达到75元才能与白术的现实价格水平相当。
4、与桔梗的比较：桔梗也是亳州药材基地的一个主要栽培品种，生产周期两年。在这次周期中桔梗的高峰为80元。按单产300公斤计算，每亩地两年的收入是24000元。每亩每年的收入是12000元。按丹皮的生产周期五年计算就是60000元。再除以丹皮的单产400公斤，得数是150元。这就是说丹皮的最高价格达到150元才能与桔梗的最高价格水平相当。
综上所述:我们可以看出，若从价值上分析，这次丹皮的行情高峰应为50元以上；若与板蓝根相比其顶点应为68元；若与白术相比其顶点应为75元；若与桔梗相比其顶点应为150元。何况丹皮在加工上还要比这些药材费工费时呢？无论从丹皮的价值上分析，还是从当前的整体药材价格水平上，或者是从国家的宏观经济规模上，还是从劳动力价值上分析，这次丹皮的周期顶峰都不可同日而语。这就是说丹皮的这轮价格周期的顶峰都应在50元以上，甚至更高才较为合理。丹皮这轮周期的顶峰到底是多少？是50？是60？是80？是100？或是更高，这要看市场人气和供求关系演变而定。至于何时才能达到这轮周期的顶峰？是今年？是明年？是后年？笔者很难一语中的，就让时间来回答吧。
 
注：此文发表于《全国药材信息》2010 (26) :6-8